rohköstlich • vegan • glutenfrei • laktosefrei
Zutaten
1 Süßkartoffel
Bärlauchpesto
eingelegte Tomaten und Sprossen optional
Zubereitung
Süßkartoffel mit dem Julienneschneider zu Spaghettis verarbeiten.
Diese mit Bälauchpesto vermengen.
Dazu eingelegte getrocknete Tomaten, nachdem sie fein geschnitten sind, untermengen.
Mit Sprossen garnieren und fertig ist das einfache und köstliche Mittagessen.
Bon Appétit!