Bärlauchbutter
rohköstlich • vegan • glutenfrei • laktosefrei
Zutaten
Bärlauch, Mandelmayonnaise
Zubereitung
Für diese Bärlauchbutter wird Mandelmayonnaise zubereitet, allerdings mit sehr wenig Wasser,
nur ein paar Tropfen. Die Butter soll ja mehr Festigkeit,also eine gute Konsistenz haben.
Der fertigen Creme wird der kleingeschnittene Bärlauch hinzugefügt.
Mandelmayonnaise
siehe Rezept
Bon Appétit!