Apfelkuchen
Für den Boden des Apfelkuchens habe ich Kokosflocken, Datteln und Banane zu einem Teig verarbeitet.
Die Apfelmasse besteht aus geriebenen Äpfeln, Banane, Rosinen, Vaniie, Zimt, ein bisserl Mandelpüree
und einem Schuss Agavendicksaft.
Die Deko sind Carob-Kokosplätzchen.
Bon appètit!
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