„Die Nahrung ist aber noch mehr als bloß Brennstoff des lebenden Körpers. Sie ist auch das Konstruktionsmaterial für den Körper. Jedermann kennt die Grundsätze architektonischer Bauten und weiß, daß ein Gebäude nicht vollkommene sein kann als das Material, welches zu seinem Aufbau Verwendung findet. Die Schwäche des ganzen Gebäudes liegt in der Schwäche einer einzigen, der schwächsten Stelle, und diese schwächste Stelle entscheidet über die Dauerhaftigkeit und Tragkraft des Ganzen – ebenso wie ein schwaches Glied in einer Kette das Maß für die Haltbarkeit der Kette ist.“ S.49

Dr. med. Robert G. Jackson
“Nie mehr krank sein”
Albert Müller Verlag