Gemüseklöpschen
Auch mit Möhrentrester lässt sich noch was Gutes zubereiten.
Dazu habe ich noch anderes Gemüse,
vielleicht Sellerie oder Zucchini gegeben,
gewürzt und Klöpschen geformt und im Dörrex einige Stunden
gut durchziehen lassen.
Eine Avocadocreme dazu ist lecker.
Bon appètit!
Hier geht`s zu den geistigen Gerichten