Törteli
Für das Fruchttörteli bereitete ich einen Boden aus Mandeln, gekeimten Buchweizen,
Datteln und Carob.
Die erste Schicht ist ein Pudding, zubereitet aus Cherimoya, Cashew, Chiasaat
und etwas Agavendicksaft.
Die zweite Schicht ist eine Mango-Kokos-Schicht.
Noch etwas Carob darauf streuen und eine Scheibe
Kakifrucht, ein Stück Schokolade und ....
Bon appètit!
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