Weiße Taubnessel
Wie erfreut sie doch die Sinne, wenn wir sie entdecken
an Wegesrändern, auf Wiesen, in Wäldern und Gebüschen.
Ganz besonnen pflücken wir die Kräutlein uns,
machen die Natur nie kahl, sondern nehmen
immer nur ein bisschen und verneigen uns dafür
mit tiefem Dank.
Einen Frühlingssalat machen diese Pflänzchen
lecker, schön und gesund.
