Granatapfelsaft

 

 

 

Die einfachste Methode einen Saft aus einem Granatapfel zuzubereiten,
ist für mich, ihn auf der Tischplatte mit Druck solange hin- und herzurollen,
bis er weich ist. Das ist das Zeichen, dass die Kerne sich innen gelöst haben.
Nun halbiere ich ihn und drücke die losen Kerne in eine Schüssel. Um an die
noch festen Kerne einfach heranzukommen, stülpe ich die Granatapfelhälfte
um und pule die restlichen Kerne heraus.
Mit Hilfe des Entsafters stellte ich den Saft her. Den Trester kann man z.B. für
Muffins mitverwenden.

 

 

 

Bon Appétit!

 

 

 

 



Hier geht`s zu den geistigen Gerichten

 

  zurück

 

Weiter