Herzhafter Linsensalat
Für diesen würzig leckeren Linsensalat habe ich die Linsen ankeimsen lassen.
Die Keimlinge mischte ich mit Champignons, Zwiebel, Knoblauch,
einigen Wildkräutern und eigelegten Bärlauch.
Das ganze würzte ich mit Tamari, wenigen Algen,
Olivenöl und etwas Wildgewürz.
Auf Salatblättern anrichten und auf dann auf den Tisch!
Super lecker!
Bon Appétit!
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