Überraschungstasche


 Das war ein köstliches Essen, ein richtiges Wohlfühlessen.
Die Noriplatte belegte ich mit der Gemüsemischung.
Für diese schnitt ich das Gemüse alles in feine Streifen bzw. raspelte es.
Ich verwendete Chinakohl, Karotten, weißen Rettich und Paprika.
Dazu gab ich feingeraspelt Kurkuma und eine Knoblauchzehe.
Dann rührte ich etwas Cashewjoghurt darunter.
Die Ecken der Noriplatte zur Mitte klappen,
garnieren und sogleich servieren.

 

 Bon Appétit!

 

 

 

 



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