Fruchtcremetasche
Ein Bananen-Birnenleder habe ich mit einer
Creme aus gefrorenen Bananen, einer Kakifrucht,
etwas Mandelpüree, Kokosöl, etwas Dattelcreme
und Vanille gefüllt und zu einer hübschen
Tasche gefaltet.
Über das Ganze gab ich eine Schokoladencreme aus
Wasser, Carob, fermentierten Kakaobohnen,
Kokosöl, etwas Mandelmus und Agavendicksaft.
Bon Appétit!
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