Kokosmilch & Kokoswasser

 

Kokosmilch entsteht, indem wir das Fruchtfleisch mit
Wasser mixen und dann durch ein Passiertuch pressen.
Das Fruchtwasser ist halt das Wasser,
das sich in der Kokosnuss befindet.
In der jungen Kokosnuss finden wir mehr als
in den älteren Nüssen.

 

 Bon Appétit!

 

 

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