Dominosteine

 

 

Für diese wahrlich köstlichen Dominosteine sind fünf Schichten
übereinandergelegt und in einen Schokoladenmantel gehüllt.

Die oberste und unterste Schicht sind gleich und bestehen aus einer Masse

aus Mandeln, Datteln, Rosinen, Honig und Lebkuchengewürz.

Die zweite und vierte Schicht ist eine Marzipanmasse,
die ich aus geriebenen Mandeln, Honig, Agavendicksaft und
Rosenwasser zubereitet habe.
Die Mittelschicht macht alles erst so richtig würzig,
herzhaft und wahnsinnig schmackhaft.
Für diese Schicht habe ich aus getrockneten Sauerkirschen
eine Marmelade zubereitet und auf das Marzipan gestrichen.
Die Mittelschicht durchdringt alle anderen Schichten auf angenehme Weise.

 

 

Bon Appètit!

 

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