Blumenkohlpufferchen

 

Diese Blumenkohlpufferchen sind aus den Resten von gefüllten Paprikaschoten entstanden.
Der feingeriebene Blumenkohl wird gut gewürzt.
Um der Masse eine festere Konsistenz zu geben, damit sich die Pufferchen formen lassen,
habe ich Flohsamenschalen hinzugegeben.

Bon Appètit!

 

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