Kräutercremesuppe
Immer wieder andere Kräuter und die Gewürze wechseln
und immer wieder hat man ein neues Gericht.
Einfach immer wieder aus der Vielfalt von Wildkräutern und Gewürzen
auswählen bis es lecker schmeckt.
Lindenblätter bringen eine gelèartige Konsistenz mit.
Da braucht man nicht mal mehr mit etwas anderem andicken,
wenn man es cremig möchte.
Vor unserem Haus steht eine große Linde, die uns
jeden Tag ein paar ihrer Blättlein spendet.
Danke liebe Linde!
Bon appètit!
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