Pikante Grünkohlchips
Die klein gezupften oder klein geschnittenen Grünkohlblätter in der Marinade gut
durchkneten und dann im Rohofen oder Dörrex knusprig trocknen.
Für Marinade habe ich eine rote Paprikaschote, eine frische Tomate, eingeweichte getrocknete Tomaten
und Miso zusammen gemixt.
Bon Appètit!
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