Pikante Grünkohlchips

 

Die klein gezupften oder klein geschnittenen Grünkohlblätter in der Marinade gut

durchkneten und dann im Rohofen oder Dörrex knusprig trocknen.

Für Marinade habe ich eine rote Paprikaschote, eine frische Tomate, eingeweichte getrocknete Tomaten

und Miso zusammen gemixt.

 

Bon Appètit!

 

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