Fruchtcremetorte
Auf einen Tortenboden habe ich eine Fruchtcreme, die ich mit Chiasaat gut angereichert habe,
gestrichen. So hat die Torte eine schnittfeste Konsistenz bekommen.
Die Schokoladendecke ist aus Mandelpürree, Kokosöl, Carob, Vanille und etwas Agavendicksaft.
Bon Appètit!
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