Kirschenzauber

 


 

Ein köstliches Eisgetränk für heiße Tage.
Süßkirschen entsteinte ich und gab sie in den Mixer.
Dazu etwas Kokosöl und alles wurde zusammen gemixt.
Diese Masse gab ich dann in die Eismaschine und
eigentlich dachte ich, es wird Eis. Doch da die Masse

zu flüssig war und meine Eismaschine nur begrenzte Fähigkeiten hat,
wurde es ein eisgekühltes Getränk, das ich in die Gläser goß,
ein paar gewürfelte frische Pfirsiche dazu gab und als letztes
eine Vanille-Joghurt-Creme darauf. Diese bereitete ich
aus einer halben Banane, einem halben Pfirsich, Joghurt

aus Cashewkernen, Vanille und Safran.
Einfach köstlich!

 

 

Bon Appétit!

 

 

 

 



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