Rohköstliche Rote Grütze
Eine wunderbare Zeit für Rote Grütze,
denn es gibt gerade viele leckere Beeren.
In meiner sind im Wald selbst gesammelte Himbeeren enthalten.
Nun die Erdbeeren und Blaubeeren sind gekauft.
Ein Teil der Beeren wird gemixt und an die Masse
wird Chiasaat gerührt.
Die Masse ca. eine halbe Stunde (weniger geht auch) quellen lassen.
Die restlichen Beeren werden entweder ganz oder klein geschnitten
(z.B. große Erdbeeren) und untergerührt.
Es schmeckt so schon lecker, doch ich habe das Ganze noch
angereichert mit etwas Vanille, Kokosmus und Kokosblütensirup.
Auch auf eine Vanillesoße wollte ich nicht verzichten.
Einfach super lecker!
Bon Appètit!
Hier geht`s zu den geistigen Gerichten