Salat mit Kräuterquark
Ein bunter Salatteller und Kräuterquark dazu ist ein schmackhaftes Mittagessen.
Für den Kräuterquark bereitete ich eine fermentierte Nusscreme zu
und fügte dieser Edelhefe, Schabzigerklee, Knoblauch, Basilikum, Liebstöckel und
Schnittlauch hinzu.
Bon Appètit!
Hier geht`s zu den geistigen Gerichten